淡啤酒可防啤酒肚的叫法不可靠

夏日炎炎，喝啤酒變成許多人消暑的優選。而一些有關啤酒的叫法乃至會被許多 顧客（Consumer)作為托詞，來一飽自身喝啤酒的口福。但是，美國“喝啤酒”平臺網站前不久小結并改正了相關“啤酒的10大亂傳”，期望對啤酒十分偏愛的人會有一定的警覺（使人警惕覺悟)。

1．淡啤酒可防啤酒肚。盡管淡啤酒一般含發熱量(Heat)90—100熱量(Calorie)，一般啤酒含發熱量(Heat)在200熱量(Calorie)下列，但營養專家覺得二者差別可忽略，淡啤酒可防啤酒肚的叫法并不可靠。

2．啤酒顏色深，酒精含量高。這類叫法沒依據。啤酒顏色與酒精含量不相干，而在于麥芽糖的顏色。麥芽糖出芽后，需風干后才可以發醇(fermentation)制酒。而稻米糖稀、純蜂蜜、苞米糖稀會提升啤酒的酒精含量，但不危害啤酒的顏色。

3．不斷冰飲不容易毀壞啤酒品質。假如不斷解除凍結冷藏若干次，啤酒品質毫無疑問會慢慢降低(descend)。氣體、陽光照射和時間都是毀壞啤酒品質。新鮮啤酒是遮光存儲，口味更強。

4．美國啤酒乙醇少。美國啤酒酒精含量以凈重測算，而別的國家大多數以容量(volume)測算。因為啤酒比例小于水的比重，美國啤酒酒精含量大數字相對性較小。但具體所無酒精并許多。

5．西班牙黑啤口味更強。這類叫法沒理由。實際上本地黑啤和出口(Exit)啤酒是一樣的，可是因為運送的原因，出口(Exit)黑啤的鮮度會遭受危害。

6．啤酒不應當有苦澀味。啤酒苦澀味來源于啤酒花，全部啤酒中的啤酒花可均衡甜麥芽糖并具有添加劑(特性:呈液體、膠體溶液)的功效。不一樣啤酒中啤酒花含水量不一樣，但也可使啤酒含有不一樣特色美食，口味更強。

7．綠罐裝的啤酒是。科學研究（research)發覺，深棕色酒瓶子實際上比翠綠色或沒有顏色酒瓶子擋光維護功效更強。往往有這一亂傳，根本原因是二戰后歐州的深棕色夾層玻璃緊缺，因此啤酒改成綠罐裝并很多出口(Exit)。

8．女性討厭喝啤酒。客觀事實（Fact)上，男人和女人一樣喜愛啤酒。在啤酒有史以來，女性釀制的啤酒比男生大量。

9．啤酒 雞精可提高望。啤酒加雞精相當于自制的叫法，沒有充足科學論證。雞精里的碳水化合物(amino acid)與乙醇融合，使啤酒的特性產生更改，會令人口干口渴，但醉酒者仍然覺得保持清醒，人體都沒有其他出現異常轉變。

10．吃龍蝦是喝啤酒。海貨中帶有漂呤和苷酸，而啤酒中含有溶解這二種成份的關鍵金屬催化劑———維他命(vitamin)B1。吃龍蝦時喝啤酒，則會提升身體血夜中的尿酸高(Uric acid)含水量，產生難排的尿道結石，或造成血尿酸(Uric acid)水準大幅度上升，引起風濕病。