扎啤機如何安裝？
扎啤機也叫啤酒售酒器，它由制冷機組、扎啤桶、二氧(Oxygen)化（oxidation)碳(C)(CO2)氣罐構成，扎啤機的原理(principle)是用二氧(Oxygen)化（oxidation)碳(C)(CO2)氣罐里的髙壓二氧化碳(CO2)汽體把扎啤桶里的啤酒壓出來，使啤酒進到制冷機組，隨后從出酒嘴排出。根據扎啤機機的啤酒清涼口味好。運用在啤酒釀制全過程中造成的食用二氧化碳(CO2)工作壓力運輸，防止了啤酒與氣體的觸碰，使扎啤新鮮清新,沒有脆化味道,沒有生啤酒花味道。
扎啤機的安裝方法
1、拆卸包裝后，將扎啤機服務器及零配件（酒頭酒柱、分配器、CO2減壓器、全透明酒管、提高塑料軟管、閉口卡等）取下。往服務器儲水箱(構成部分:高水箱、存儲水箱、低儲水箱)內引入清理的飲用水，直到水淹揮發(evaporate)器(Evaporator)和不銹鋼板(不銹鋼耐酸性鋼)風機盤管才行。（留意放水不能過多，以防結凍后儲水箱(構成部分:高水箱、存儲水箱、低儲水箱)冒水）
2、拆卸酒柱包裝后，將酒柱底端的固定不動螺帽取出，酒柱固定不動擠出機螺桿插進設備(machine)機蓋相匹配的孔中。安上酒柱固定不動螺帽后將酒柱鎖緊。（留意酒柱的安裝方位）把閉口卡套式接頭入全透明酒管，用70℃上下的開水將酒管子端尾部燙軟后，插進不銹鋼板(不銹鋼耐酸性鋼)風機盤管的出酒口（少插進3cm），將閉口卡鎖緊。
3、酒管聯接：將閉口卡套式接頭入全透明酒管上，用70℃上下的開水將酒管子端尾部燙軟后，各自插進分配器的出酒口和扎啤機的進酒口，將閉口卡鎖緊。支氣管聯接：將閉口卡套式接頭入提高塑料軟管上，各自插進分配器進風口和CO2減壓器底壓排氣口，將閉口卡鎖緊。扎啤機接電源，制冷機組工作中1鐘頭側后方可售酒。
4、將CO2減壓器的螺帽指向氣瓶連接頭，轉動螺帽，并且用扳子鎖緊。將變壓鈕反方向轉動至深處，開啟氣瓶電源開關，順時針方向慢慢轉動變壓旋紐(knob)將底壓表的表針（輸出工作壓力）調為0.2～0.3Mpa中間。
5、將分配器裝在扎啤桶上，順時針方向轉動，扭緊才行，壓下去分配器把手
6、酒頭把手向前擰動就可以出酒，把手后推即終止出酒。在關掉的情況下后八卦掌把，就可以搞出啤酒泡沫塑料，放寬后把手全自動校準關掉。
